Овес используется в качестве мочегонного, потогонного, противодиабетического и жаропонижающего средства. С его помощью лечат ревматизм, подагру, ишиас, язву желудка, кожные болезни. В овсе есть фермент, который способствует усвоению углеводов. Это помогает работе желудочно-кишечного тракта и способствует похудению. Магний, содержащийся в злаке, улучшает работу сердечной мышцы, нормализует сердечный ритм. Магний положительно влияет также на обмен веществ и нервную систему. Овес используется при лечении депрессий и прочих нервных расстройств. Кроме того, овес повышает иммунитет и полезен на начальных стадиях гипертонии. Здоровая опорно-двигательная система и чистые, крепкие сосуды – результат восполнения баланса кремния в организме, который достигается с помощью овса. Исцелить болезни почек и сердца помогают фосфор и калий, которыми также богат этот злак. Овес – незаменимый помощник при лечении заболеваний печени, панкреатитов, гастритов. Его зерна способны нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, они способствуют очищению сосудов от склеротических бляшек, улучшают состояние кожи, волос и ногтей. Препараты из овса также подавляют пристрастие к опию и табаку.

Овсяный отвар – лучшая замена кофе и чаю, его можно пить каждый день. Чтобы приготовить этот действительно полезный продукт, следует использовать цельные зерна. Геркулесовые хлопья, продаваемые в продуктовых магазинах, для этого не подходят. Овсяные зерна (2 стакана) засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают 250 мл холодной воды. Через 10-12 часов они набухают. После этого доливается вода так, чтобы она покрывала зерна, и кастрюля ставится на огонь. Отвар должен томиться не менее 1,5 часа под крышкой на маленьком огне. По мере того как вода выкипает, ее следует доливать. После остывания разваренный овес измельчают блендером и перемешивают полученную массу с отваром. Смесь еще раз кипятят до консистенции густого киселя. Пить отвар овса можно как чай. Лучше всего его употреблять мелкими глотками за полчаса или час до еды.

Отвар на молоке при воспалении легких у детей, при болезни печени и почек, сухом кашле, гриппе. Возьмите стакан крупы овса и залейте его 1 литром кипятка. Поставьте на огонь и варите до того момента, пока не образуется кисель. Процедив отвар, в него добавляют молока в таком же количестве, сколько и киселя. Ставим состав опять на огонь на несколько минут, затем охлаждаем и добавляем в отвар 3 столовых ложки меда. Принимают лекарство теплым по 200 мл трижды в день.

Настойка овса при бессоннице. Берем 1 столовую ложку зерен овса и пропускаем через мясорубку. Заливаем сырье 100 мл водки и оставляем на 2 недели в теплом помещении. Принимают лекарство по 30 капель в разбавленном водой виде. Прием настойки производят дважды в день. Овес при гепатите и хроническом гастрите. Берем полстакана зерен овса и моем его. Далее заливаем его 500 мл чистой воды, оставляем на 12 дней настояться, после ставим на огонь и кипятим полчаса, накрыв крышкой. Когда снимаем с огня, оставляем отвар на 12 часов настояться. Далее доводим полученное средство водой до того, чтоб получилось 500 мл. Принимают препарат по 70-100 мл трижды в день перед едой или в промежутках между нею.

Овес для похудения. Этот целебный злак считается не только идеальным диетическим продуктом для нормализации пищеварения и очистки организма. С его помощью можно быстро и эффективно сбросить вес. Полифенолы, содержащиеся в овсяных зернах, активно участвуют в липидном обмене и содействуют более полному усвоению жиров. Кроме того, они способны усиливать сократительную работу мускулов. Используя овсяную диету в течение недели, можно похудеть на 3-5 килограммов. Отвар овса для похудения: стакан неочищенных овсяных зерен нужно залить литром воды и настаивать в течение 10-12 часов. После набухания зерна следует долить еще немного воды и варить смесь около полутора часов. Остывший отвар следует процедить, набухшие зерна протереть через сито и опять смешать с жидкостью, смесь еще раз довести до кипения и остудить. Отвар овса для похудения принимают за час до еды 2-3 раза в день по одному стакану. Хранят средство в холодильнике. Курс лечения 2-4 недели, в зависимости от достигнутых результатов.